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L’Île Maurice, au-delà des plages

On connaît l’Île Maurice pour son sable immaculé, ses eaux turquoise et ses palmiers courbés par les alizés. Mais ceux qui préfèrent échapper aux clichés rejoindront ses forêts épaisses, ses plantations de thé et ses dauphins joueurs.

Le soleil vient tout juste de se lever et déjà, les cueilleuses de thé arpentent la plantation. À Bois Chéri, les visiteurs peuvent aussi déguster un grand bol de thé sur place.
Mais pour vivre un rêve d’enfant, il faut filer à l’ouest. C’est là que viennent barboter, chaque matin, des groupes de dauphins. Vient ensuite l’heure d’explorer la forêt épaisse, les cascades et les rivières cristallines du parc national des gorges de Rivière Noire. Ou le Morne Brabant, une montagne abrupte qui trempe ses pieds dans l’océan Indien. Au sommet, on contemple avec plaisir un panorama magnétique : le lagon infini, le bleu du ciel qui se confond avec celui de l’eau, et plus bas, quelques kitesurfeurs qui narguent le vent.

 

Par Stéphanie Paicheler

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BARNES Île Maurice
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